Notre histoire
Du grain
à votre table.
La Mie Dorée, c'est avant tout un couple — Marc et Julie — qui a tout quitté en 2014 pour ouvrir une vraie boulangerie à Terrebonne. Pas de bake-off, pas de mélanges industriels : du travail à la main, tous les jours.
Marc s'occupe du pain et du four. Julie s'occupe des viennoiseries et de la pâtisserie. Leur fille Léa, 17 ans, est la spécialiste du service à la clientèle depuis qu'elle est assez grande pour atteindre la caisse.
Douze ans plus tard, la boulangerie est devenue l'âme du quartier. C'est exactement ce qu'ils avaient espéré.
— Marc & Julie